부천역 현지인 맛집 초원 샤브샤브뷔페 _훠궈맛집 무한리필
부천역 근처엔 중국식당이 많더라고요. 게다가 꽤 괜찮게 하는 집도 많아요~ 싸고 맛있고~
초원샤브샤브는 간판은 샤브샤브인데 막상 가보니 샤브샤브보다는 훠궈 느낌이었어요~
내친김에 훠궈와 샤브샤브의 차이점이 궁금해서 검색도 해봤는데 훠궈는 중국식 샤브샤브라고 하네요~ 샤브샤브는 한가지 육수에 데쳐먹지만 훠궈는 흰 육수와 매운 육수 두가지가 칸막이로 나눠진 냄비에 익혀먹는 방식이고 소고기뿐 아니라 양고기도 먹는 점, 더 맵고 자극적인 맛이 차이라고해요~
초원 샤브샤브는 주문할 때 한가지 육수/두가지 육수/세가지 육수 중 선택하는 점이 특이했어요.
저희는 세가지 맛이 다 궁금해서 세가지 육수를 선택~ 고기는 무한리필이었구용.
배고파서 허버허버 먹느라 사진을 늦게 찍음..OTL
이렇게 맛있을줄 알았다면 미리 찍었을텐데..
훠궈는 요롷게 세칸으로 나뉜 냄비에 나왔는데 하얀육수/매운육수/토마토육수로 나왔어요. 저는 매운육수가 제일 맘에 들었어요~ 넘 매운 맛은 아니고 적당히 맛있게 매우면서 계속 땡기는 맛이예요~
글구 중국요리에 들어가는 두부건면에 빠져들고 있어요.. 훠궈에 넣어 먹으면 어찌나 맛있는지~
그리고 추가로 꿔바로우를 시켜서 칭따오랑 같이 먹었는데 꿔바로우가 진짜 맛있었어요! 찹쌀도 쫄깃쫄깃하고 소스도 적당히 달큰하고 튀긴 정도도 바삭바삭한~ 또 먹고싶어요~!
매운 훠궈&달큰쫄깃한 꿔바로우&칭따오 조합은 정말 최고였어요~
개인적으론 지금까지 먹어본 훠궈들 중에 가장 좋았어요~!
가격도 무한리필인데 만오천원이니 적당하고, 맛은 최고고~
참, 나가는 문앞에 아이스크림 서비스도 있으니 드시고 오세요~ 전 추워서 패쓰..
앞으로 단골이 될것만같은 느낌~ 훠궈가 땡기는 날 찾아가야겠어요~!
p.s. 근데 부천역 근처 골목에서 초원샤브샤브라는 간판을 여러개 본것같아요~ 지점이 여러갠가..? 제가 다녀온 곳은 본점이었어요~!